Mancare de praz cu masline

praz

Prazul este o leguma de sezon, una dintre legumele cu cel mai mare continut de fibre alimentare. Are putine calorii, iar datorita fibrelor ajuta digestia si stimuleaza eliminarea toxinelor. Pe perioada postului este bine sa mancam praz datorita aportului mare de vitamine si minerale, pentru un organism sanatos.